{"product_id":"sudzucker-krumel-kandis-zucker-500g-17-63-oz","title":"Südzucker Krümel Kandis Zucker 500g \/ 17.63 oz","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSüdzucker Krümel Kandis Zucker 500g \/ 17.63 oz NET. WT.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Herstellung von Krümel Kandis wird wie bei jeder Kandissorte eine Zuckerlösung langsam auskristallisiert. Im Gegensatz zu den weißen Kandissorten wird beim Krümel Kandis die Zuckerlösung allerdings zunächst erhitzt, wodurch es neben der typischen braunen Färbung auch zu dem ganz speziellen Karamellgeschmack kommt. Erst nach diesem Schritt kommt es zur Bildung der Kristalle und der Kandis wächst, indem sich kleine Kristalle aus der Lösung mit weiteren verbinden. Ähnlich dem Stangen Kandis entstehen so auch beim Krümel Kandis zunächst größere Platten, die dann zerschlagen werden, bevor schließlich die für den Krümel Kandis bekannten feinen Stückchen abgesiebt werden. Diese kleine Größe der Kristalle macht den Krümel Kandis unter anderem zu einer beliebten Zutat beim Backen von Waffeln, braunen Kuchen und Lebkuchen. Aber auch für traditionelle Kaffee- und Teespezialitäten, wie z. B. für Irish Coffee oder Mocca erfreut er sich großer Beliebtheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVor Feuchtigkeit und Wärme schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contact-merchant-info\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSUEDZUCKER AG, MAXIMILIANSTR. 10, 68165 MANNHEIM, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003c\/strong\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergie (KJ) per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1683 KJ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergie (kcal) per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e396 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e99.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate, davon Zucker per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e99.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiweiss pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalz pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Südzucker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318745927925,"sku":"4006544476109","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/SudzuckerKrumelKandis.jpg?v=1642787986","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/de-be\/products\/sudzucker-krumel-kandis-zucker-500g-17-63-oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}