{"product_id":"sudzucker-brauner-kandis-zucker-500g-17-63-oz","title":"Südzucker Brauner Kandis Zucker 500g \/ 17.63 oz","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSüdzucker Brauner Kandiszucker 500g \/ 17.63 oz NET. WT.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrauner Kandis entsteht analog zu weißem Kandis, indem eine Zuckerlösung langsam auskristallisiert. Wie also z. B. Kluntje Kandis, so wächst Brauner Kandis auch mit der Zeit und die kleinen Zuckerkristalle in der Lösung verbinden sich zu immer größer werdenden Kristallen. Im Unterschied zu den weißen Sorten wird hier allerdings die Zuckerlösung vorab erhitzt und dann wieder abgekühlt. Durch das Erhitzen kommt es zu der braunen Farbe und dem typischen karamellartigen Geschmack. Dieser Geschmack macht Braunen Kandis häufig zur bevorzugten Wahl, z. B. für Rumtopf und braune Liköre oder auch für alkoholische Heißgetränke wie Grog, Glühwein und Punsch.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVor Feuchtigkeit und Wärme schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contact-merchant-info\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSUEDZUCKER AG, MAXIMILIANSTR. 10, 68165 MANNHEIM, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eEnergie (KJ) per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e1683 KJ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eEnergie (kcal) per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e396 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eFett per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eFett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eKohlenhydrate pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e99.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eKohlenhydrate, davon Zucker per 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e99.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eEiweiss pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row is--nutritional-value\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold colName\"\u003eSalz pro 100 g\/ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value colValue\"\u003e\u003cspan\u003e0.0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Südzucker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318574289141,"sku":"4006544477106","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/SudzuckerBraunerKandis.jpg?v=1642786220","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/de-it\/products\/sudzucker-brauner-kandis-zucker-500g-17-63-oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}