{"product_id":"ostmann-hirschhornsalz-backtriebmittel-15g-beutel","title":"Ostmann Hirschhornsalz Backtriebmittel 15g Beutel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOstmann Hirschhornsalz Backtriebmittel 15g Beutel \/ 0.52 oz NET. WT.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\nOstmann Hirschhornsalz ist ein stark wirkendes Backtriebmittel mit charakteristischem Geschmack, das bei Temperaturen im Backofen bei über 60 °C seine Lockerungswirkung entwickelt. Es wird meist zusammen mit Pottasche für Flachgebäck eingesetzt. Neben der typischen Verwendung in der süßen Weihnachtsbäckerei, z. B. für Honig- und Lebkuchen, kann es aber auch in pikanten Flachgebäcken verarbeitet werden.\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnwendung: 1 TL Ostmann Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auflösen und dem Mehl zufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eOstmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBacktriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat (E503)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ostmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42304683802869,"sku":"4002674122671","price":5.98,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/OstmannHirschhornsalz.jpg?v=1642523691","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/de-sg\/products\/ostmann-hirschhornsalz-backtriebmittel-15g-beutel","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}