{"product_id":"aurora-6-korn-brot-backmischung-500g","title":"Aurora 6-Grain Baking Mix 500g","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAurora 6-Grain Baking Mix 500g\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezcla para hornear pan de trigo mixto para aproximadamente 720 g de pan Todas las mezclas para hornear pan de Aurora contienen ingredientes basados en materias primas naturales y seleccionadas. Sólo se muelen los mejores granos en un proceso suave. Sólo se utiliza masa madre y levadura para el proceso de horneado. Todos los ingredientes se someten a los más estrictos criterios de calidad para que podamos garantizar este placer único y puro del pan. \u003cbr \/\u003eIdeal también para las panificadoras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstrucciones de\u003c\/strong\u003e cocción \u003cstrong\u003epara el horno:\u003c\/strong\u003e Ingredientes: 500 g de mezcla para hornear, 320 ml \/ 10.8 fl.oz. Agua (tibia, aprox. 35-40 °C) 1. Colocar la mezcla para hornear y el agua en un bol. Amasar con una batidora de mano (gancho de amasar) a la velocidad más alta durante aproximadamente 5 minutos hasta que se forme una masa suave. 1. Cubrir la masa con una toalla y dejarla reposar en un lugar cálido durante unos 30 minutos hasta que el volumen haya aumentado considerablemente. A continuación, volver a amasar brevemente la masa y darle forma de pan. Colocar con cuidado el pan en una bandeja engrasada o cubierta con papel de horno o en un molde engrasado (de unos 25 cm). Tapar de nuevo y dejar reposar en un lugar cálido durante unos 40 minutos. 3. Pincelar la superficie de la masa con agua, cortarla transversalmente varias veces y colocarla en la rejilla inferior del horno precalentado. Después de 10 minutos, baje el fuego como corresponde. Una vez horneado, dejar enfriar el pan sobre una rejilla o una tabla de madera. Tiempo de cocción (precalentado) Horno eléctrico: aprox. 50 minutos de 230 °C a 200 °C Horno de aire caliente: aprox. 50 minutos de 200 °C a 180 °C \u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eInstrucciones para la panificadora:\u003c\/strong\u003e Ingredientes: 500 g de masa para hornear, 320 ml de agua (fría, aprox. 10-12 °C) Programa: pan, normal Grado de dorado: oscuro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAURORA MÜHLEN GMBH, 21081 HAMBURGO, ALEMANIA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eHARINA DE TRIGO (65 %), HARINA DE AVENA, HARINA DE AVENA DE GRANO ENTERO (4 %), HARINA DE CEBADA (4 %), HARINA DE MAÍZ (4 %), HARINA DE DINKEL (4 %), COLA DE AVENA SECA (2,5%), sal yodada, semillas de lino, semillas de girasol, levadura seca (1,4%), dextrosa, harina de malta de cebada, agente de tratamiento de la harina ácido ascórbico, vitamina ácido fólico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores nutricionales por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable id=\"productDetails_techSpec_section_2\" class=\"a-keyvalue prodDetTable\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eEnergía (kcal)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e250,71 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eGrasa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e2 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003edel mismo:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003e- Ácidos grasos saturados\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e0,3 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eCarbohidratos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e48 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003ede los cuales:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003e- Azúcar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e2 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eProteína\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e8,2 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\"\u003eSal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\"\u003e1,3 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40319516868785,"sku":"4000406072898","price":5.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/Aurora6KornBrot.gif?v=1626082638","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/es-us\/products\/aurora-6-korn-brot-backmischung-500g","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}