{"product_id":"ruf-gugelhupf-backmischung-mit-glasur-550g-19-4oz","title":"RUF Préparation pour kouglof avec glaçage 550g \/ 19.4oz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRUF Mélange pour kouglof avec glaçage 550g \/ 19.4oz NET. WT.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKouglof RUF - Un classique indémodable avec un glaçage croquant au cacao Le kouglof RUF, un classique intemporel du gâteau, donne naissance à 20 portions de plaisir irrésistible. Le mélange à cuire est synonyme de gâteau aéré, léger et moelleux, couronné d'un glaçage au cacao croquant. Son aspect caractéristique de kouglof apporte une touche de tradition et d'artisanat à votre table. La préparation facile avec seulement quelques ingrédients et l'emballage pratique dans une boîte pliante font du kouglof RUF une offre simple. Ce produit allie le goût et la chaleur de la cuisine de grand-mère aux exigences modernes et enthousiasme des générations de gourmands de gâteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEt c'est aussi simple que cela :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eTempérature de préparation\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eChaleur de voûte et de sole : env. 170°C\u003cbr \/\u003eChaleur tournante : env. 155 °C\u003cbr \/\u003eTemps de cuisson : env. 55 minutes\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eSuppléments\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eVous avez encore besoin de :\u003cbr \/\u003e175 g de margarine molle ou de beurre\u003cbr \/\u003e3 œufs (taille M)\u003cbr \/\u003e100 ml de lait (1,5 % de matières grasses)\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003ePréparer la pâte :\u003cbr \/\u003eMettre le mélange à cuire, la margarine molle ou le beurre, les œufs et le lait dans un récipient et mélanger brièvement à l'aide d'un batteur électrique (fouet) à la vitesse la plus basse, puis mélanger à la vitesse maximale pendant environ 3 minutes jusqu'à obtention d'une crème. Cuisson :\u003cbr \/\u003eGraisser et fariner un moule à kouglof (Ø env. 22 cm), y verser la pâte et la lisser. Cuire le gâteau à mi-hauteur dans le four préchauffé. Avant de le sortir, vérifier la cuisson du gâteau à l'aide d'un bâtonnet en bois. Refroidissement et décoration :\u003cbr \/\u003eUne fois le gâteau cuit, le démouler et le poser sur une grille à pâtisserie pour le faire refroidir. Plonger le sachet de glaçage dans de l'eau bouillante et laisser reposer 10 à 15 minutes. Découper le sachet et étaler le glaçage liquide sur le gâteau refroidi à l'aide d'un couteau.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eRUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Allemagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eMélange à cuire : \u003cstrong\u003efarine de blé\u003c\/strong\u003e, sucre, amidon, poudre à lever (acidifiant diphosphates, poudre à lever carbonates de sodium), émulsifiants (esters polyglycériques d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), arôme, sel de cuisine.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGlaçage gras contenant du cacao (18 %) : Sucre, graisses végétales (palme, coco, karité), cacao maigre en poudre (3,6 %), \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, émulsifiant : lécithine.\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eAllergènes\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-arrows\"\u003e\n\u003cli\u003eGLUTEN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLAIT\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir des traces d'œuf, de protéines de lait, de soja et de fruits à coque.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles : \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"listTitlePerGramm\"\u003e\u003cstrong\u003e par 100g préparés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped mb-4 product-detail-properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉnergie (KJ) par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1726 KJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉnergie (kcal) par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e413 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatières grasses par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatières grasses, dont acides gras saturés par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGlucides par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e47.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGlucides, dont sucres par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProtéines par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003esel par 100 g\/ml\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"RUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898501607689,"sku":"4002809037658","price":4.71,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/files\/RufGugelhupf.png?v=1735302660","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/fr-int\/products\/ruf-gugelhupf-backmischung-mit-glasur-550g-19-4oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}