{"product_id":"aurora-bauernkruste-brot-backmischung-500g","title":"Aurora Farmer's Crust Bread Baking Mix 500g","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAurora Farmer's Crust Bread Baking Mix 500g\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delizia di pane versatile! Un pane che va con tutto! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \/\u003eRealizzato con la migliore farina di grano e la migliore farina di segale, questo pane ha un gusto sostanzioso. La sua crosta forte lo rende particolarmente croccante. Ideale anche per la macchina del pane. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni di\u003c\/strong\u003e cottura\u003cstrong\u003eper il forno:\u003c\/strong\u003e Ingredienti: 500 g di miscela da forno, 340 ml \/ 11.5 fl.oz. Acqua (tiepida, circa 35-40 °C) 1. Mettere la miscela di cottura e l'acqua in una ciotola. Impastare con un'impastatrice a mano (gancio per impasto) alla massima velocità per circa 5 minuti fino a formare un impasto liscio. Coprire l'impasto con un asciugamano e lasciarlo riposare in un luogo caldo per circa 30 minuti fino a quando il volume è aumentato significativamente. 2. Poi lavorate ancora brevemente l'impasto e dategli la forma di una pagnotta. Disporre con cura la pagnotta su un vassoio unto o ricoperto di carta da forno o in una teglia unta (circa 25 cm). Coprire di nuovo e lasciare riposare in un luogo caldo per circa 40 minuti. 3. Spennellare la superficie della pasta con acqua, tagliare trasversalmente più volte e mettere sulla griglia inferiore del forno preriscaldato. Dopo 10 minuti, abbassare il calore di conseguenza. Dopo la cottura, lasciate raffreddare il pane su una griglia o su una tavola di legno. Tempo di cottura (preriscaldato) Forno elettrico: circa 50 minuti da 230 °C a 200 °C Forno ad aria calda: circa 50 minuti da 200 °C a 180 °C \u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la macchina del pane\u003c\/strong\u003e: Ingredienti: 500 g di miscela da forno, 340 ml di acqua (fredda, circa 10-12 °C) Programma: pane, normale Grado di doratura: scuro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAURORA MÜHLEN GMBH, 21081 AMBURGO, GERMANIA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003efarina di grano (59%), farina di segale, lievito madre essiccato (3%), sale iodato, crusca di grano, destrosio, lievito secco (1,4%), grasso di palma, farina di malto, agente di trattamento della farina acido ascorbico, vitamina acido folico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable id=\"productDetails_techSpec_section_2\" class=\"a-keyvalue prodDetTable\" role=\"presentation\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergia (kcal)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e241,15 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,9 grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edello stesso:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,1 grammo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e48 grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edi cui:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Zucchero\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e3,2 grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProteina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e7,6 grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,3 grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40319701713073,"sku":"4000406072881","price":4.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/AuroraBauernkruste.gif?v=1626084539","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/it-ch\/products\/aurora-bauernkruste-brot-backmischung-500g","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}