{"product_id":"ruf-eierschecke-backmischung-462g-16-29oz","title":"RUF Eierschecke bakmix 462g \/ 16.29oz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRUF Eierschecke bakmix 462g \/ 16.29oz NET. WT.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaksische Eierschecke - heerlijk vochtige en luchtige volkse taartspecialiteit met drie heerlijke lagen: De RUF Eierschecke is ontwikkeld op basis van beproefde recepten uit Saksen en Thüringen. De lichte en vochtige taart bestaat uit een knapperig korstdeeg, een delicate vulling van kwark en ei en de typische \"Schecken\"-vulling. Dankzij het kwarkgehalte smaakt de Eierschecke zelfs op warme dagen aangenaam fris. Dankzij de eenvoudige bereiding staat de Saksische Eierschecke in een handomdraai op het taartenbuffet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn zo eenvoudig is het:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eBereidingstemperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eBoven-\/onderwarmte: ca. 200 °C Convectie: ca. 180 °C Baktijd: ca. 70 minuten\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eToevoegingen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eVerder heb je nodig: Voor het deeg: 100 g zachte boter 1 ei (maat M) Voor de kwarkvulling:\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e500 g magere kwark (waar geen kwark is, zoals in de VS, kan zure room worden gebruikt) 150 ml melk (1,5 % vet) 2 eieren (maat M) Voor de deegvulling: 40 g suiker 300 ml melk (1,5 % vet) 125 g boter 3 eieren (maat M)\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eBereiding\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eBereid het deeg: Doe de bakmix, 100 g boter en een ei in een mengkom en meng tot een glad deeg met een elektrische handmixer (deeghaak). Giet het beslag in een springvorm (Ø 26 cm) bekleed met bakpapier en druk stevig aan op de bodem en langs de zijkanten.\u003cbr \/\u003eMaak de topping: Doe het roompoeder voor de kwarkvulling in een mengkom met de kwark, 150 ml melk en 2 eieren en klop tot een glad mengsel. Giet het kwarkmengsel op de bodem. Neem ongeveer 4 eetlepels van de 300 ml melk en meng met het poeder voor het kwarkmengsel en de suiker. Breng de rest van de melk aan de kook. Haal de melk van het vuur, voeg het gemengde poeder toe en breng onder voortdurend roeren aan de kook. Voeg de boter toe aan het nog warme mengsel en roer goed. Splits de 3 eieren. Roer de eidooiers door het mengsel. Klop de eiwitten in een vetvrije mengkom met een elektrische handmixer (garde) stijf. Spatel de opgeklopte eiwitten door het mengsel en verdeel over het kwarkmengsel.\u003cbr \/\u003eBak: Bak de taart op de middelste plank van de voorverwarmde oven. Dek de taart na ongeveer 40 minuten af met aluminiumfolie. Laat de cake na het bakken ca. 30 minuten afkoelen in de vorm. Haal de cake voorzichtig met een mes uit de vorm en zet op een rooster om af te koelen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eRUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Duitsland\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003eBakmix: \u003cstrong\u003eTarwebloem\u003c\/strong\u003esuiker, bakpoeder (zuurteregelaar difosfaten, rijsmiddel natriumwaterstofcarbonaat, zetmeel), aroma.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRoompoeder voor kwarkvulling: suiker, zetmeel, gemodificeerd zetmeel, zuurteregelaar citroenzuur, aroma.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRoompoeder voor kwarkvulling: zetmeel, keukenzout, aroma.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003eAllergenen\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-arrows\"\u003e\n\u003cli\u003eGLUTEN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003eKan sporen bevatten van\u003cstrong\u003eei\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003enoten\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingsinformatie\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"listTitlePerGramm\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e per 100g bereid:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped table-naehrwertangaben\" data-naehwertgroup=\"6\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"prop_68\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1065 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_69\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eenergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e255 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_70\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003evet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_71\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ewaarvan verzadigde vetzuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_72\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKoolhydraten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e26,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_73\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ewaarvan suiker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_75\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eeiwit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"prop_76\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ezout\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"RUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48096738803977,"sku":"4002809028212","price":3.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/files\/RufEierschecke.png?v=1720027696","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/nl-be\/products\/ruf-eierschecke-backmischung-462g-16-29oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}