{"product_id":"aurora-bauernkruste-brot-backmischung-500g","title":"Aurora 農夫脆皮麵包 烘焙混合粉 500g","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAurora 農夫脆皮麵包 烘焙混合粉 500 克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e多用途的麵包享受！一款百搭的麵包！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e這款麵包由最優質的小麥和黑麥麵粉製成，口感濃郁。其厚實的外皮使其特別酥脆。也非常適合用麵包機烘焙。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烤箱烘焙說明：\u003c\/strong\u003e 材料：500 克烘焙混合粉，340 毫升 \/ 11.5 液盎司水（溫水，約 35-40 °C） 1. 將烘焙混合粉和水倒入碗中。用手持攪拌器（揉麵鉤）最高速攪拌約 5 分鐘，揉成光滑麵團。用毛巾蓋住麵團，放在溫暖處靜置約 30 分鐘，直到體積明顯膨脹。 2. 接著將麵團再次短暫揉勻，塑形成一個麵包形狀。將麵包小心放在已抹油或鋪有烘焙紙的烤盤上，或放入已抹油的烤模（約 25 公分）。再次蓋好，放在溫暖處靜置約 40 分鐘。 3. 在麵團表面刷水，橫向多次割口，放入預熱烤箱下層烤架。烘烤 10 分鐘後，適當調低溫度。烘烤完成後，將麵包放在烤架或木板上冷卻。 烘烤時間（預熱） 電爐：約 50 分鐘，溫度由 230 °C 降至 200 °C 熱風爐：約 50 分鐘，溫度由 200 °C 降至 180 °C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e麵包機使用說明：\u003c\/strong\u003e 材料：500 克烘焙混合粉，340 毫升 \/ 11.5 液盎司水（冷，約 10-12 °C） 程式：麵包，普通 烤色程度：深色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製造商：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAURORA MÜHLEN GMBH, 21081 HAMBURG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e成分：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e小麥麵粉 (59%)、黑麥麵粉、乾酵母酸種 (3%)、碘鹽、小麥麩、葡萄糖、乾酵母 (1.4%)、棕櫚油、麥芽麵粉、麵粉處理劑抗壞血酸、葉酸維生素\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e每100克營養成分\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable id=\"productDetails_techSpec_section_2\" class=\"a-keyvalue prodDetTable\" role=\"presentation\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e能量（千卡）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎241.15 千卡\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e脂肪\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎0.9 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e其中：\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 飽和脂肪酸\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎0.1 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e碳水化合物\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎48 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e其中：\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 糖\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎3.2 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e蛋白質\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎7.6 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth class=\"a-color-secondary a-size-base prodDetSectionEntry\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e鹽\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"a-size-base prodDetAttrValue\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎1.3 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40319701713073,"sku":"4000406072881","price":5.87,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/products\/AuroraBauernkruste.gif?v=1626084539","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/zh-int\/products\/aurora-bauernkruste-brot-backmischung-500g","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}