{"product_id":"ruf-gugelhupf-backmischung-mit-glasur-550g-19-4oz","title":"RUF Gugelhupf 蛋糕預拌粉附糖霜 550g \/ 19.4oz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRUF Gugelhupf 烘焙混合粉附巧克力糖霜 550g \/ 19.4oz 淨重\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRUF Gugelhupf – 永恆經典，搭配酥脆可可糖霜 RUF Gugelhupf 作為經典不敗的蛋糕，能帶來20份無法抗拒的美味享受。這款烘焙混合粉代表著鬆軟多汁的蛋糕，並以酥脆的可可糖霜作為點綴。其獨特的 Gugelhupf 造型為餐桌增添一抹傳統與手工藝的氣息。簡單的製作方式只需少數材料，加上方便的摺盒包裝，使 RUF Gugelhupf 成為輕鬆愉快的選擇。此產品結合了祖母廚房的味道與溫暖，並符合現代需求，深受多代蛋糕愛好者喜愛。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製作方法非常簡單：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003e烘焙溫度\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e上下火：約 170°C\u003cbr\u003e對流風：約 155°C\u003cbr\u003e烘焙時間：約 55 分鐘\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003e所需添加材料\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e您還需要：\u003cbr\u003e175 克軟化人造奶油或奶油\u003cbr\u003e3 顆雞蛋（中型）\u003cbr\u003e100 毫升牛奶（1.5% 脂肪）\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003e製作步驟\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e製作麵糊：\u003cbr\u003e將烘焙混合粉、軟化的人造奶油或奶油、雞蛋和牛奶放入攪拌碗中，使用電動手持攪拌器（攪拌頭）先以最低速短暫攪拌，然後以最高速攪拌約3分鐘至乳霜狀。烘焙：\u003cbr\u003e將一個直徑約22公分的 Gugelhupf 模具抹油並撒粉，倒入麵糊並抹平。將蛋糕放在預熱烤箱中層烘烤。取出前用木籤插入蛋糕中心，確認蛋糕是否烤熟。冷卻與裝飾：\u003cbr\u003e烘烤完成後，將蛋糕從模具中取出，放在蛋糕架上冷卻。將糖霜包放入沸水中浸泡10至15分鐘。剪開包裝，使用刀子將液態糖霜塗抹在已冷卻的蛋糕上。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e製造商：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, 德國\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e成分：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3\"\u003e烘焙混合粉：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e小麥麵粉\u003c\/b\u003e、糖、澱粉、泡打粉（酸化劑焦磷酸鹽、膨鬆劑碳酸氫鈉）、乳化劑（食用脂肪酸多甘油酯、食用脂肪酸單甘油酯及雙甘油酯）、香料、食鹽。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e含可可脂的脂肪糖霜（18%）：糖、植物油脂（棕櫚油、椰子油、乳木果油）、低脂可可粉（3.6%）、\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e乳糖\u003c\/b\u003e、乳化劑卵磷脂。\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"h2 font-magic font-red\"\u003e過敏原\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-arrows\"\u003e\n\u003cli\u003e麩質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e牛奶\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e可能含有蛋、乳蛋白、大豆及堅果類的微量成分。\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e營養資訊：\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"listTitlePerGramm\"\u003e\u003cstrong\u003e 每100克調製品含量：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"listTitlePerGramm\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped mb-4 product-detail-properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e能量 (KJ) 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1726 KJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e能量 (kcal) 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e413 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e脂肪 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22.0 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e脂肪，其中飽和脂肪酸 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8.6 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e碳水化合物 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e47.0 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e碳水化合物，其中糖 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25.0 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e蛋白質 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.7 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e鹽分 每100克\/毫升\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.69 克\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"RUF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898501607689,"sku":"4002809037658","price":31.32,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3129\/4129\/files\/RufGugelhupf.png?v=1735302660","url":"https:\/\/brands-of-gormany.shop\/zh-zh\/products\/ruf-gugelhupf-backmischung-mit-glasur-550g-19-4oz","provider":"Brands of Germany","version":"1.0","type":"link"}